宿州百甲蛋糕学校教您做酸奶磅蛋糕

宿州东菊烘焙技术服务有限公司为您提供宿州百甲蛋糕学校教您做酸奶磅蛋糕。宿州百甲蛋糕学校教您做酸奶磅蛋糕，做蛋糕屡次翻车，不妨试试这款酸奶磅蛋糕，磅蛋糕，又称为奶油蛋糕，是一种常见的基础型蛋糕。其做法简单，所需基础材料少，可搭配性强，如酸奶、香蕉、蔓越莓、南瓜都可加入其中，简单几步就可轻松做出组织细腻、口感浓郁润泽的---蛋糕，不必---出现蛋糕翻车问题。下面，与大家分享一下酸奶磅蛋糕的具体做法。
一、所需食材
黄油120克、糖100克、蛋液100克 、盐2克、原味酸奶100克、低粉130克、泡打粉3克。
二、具体步骤
1.将软化的黄油搅打至顺滑后，加入糖，搅打成乳霜状。
2.依次加入鸡蛋，必须完全融合后再加入第二次。
3.加入盐和酸奶拌匀。
4.筛入低粉和泡打粉，充分搅拌均匀。
5.将拌好的面糊倒入模具中。
6.放入预热好的烤箱，175度烤50分钟
7.烤好的蛋糕不要急于出炉，冷却下取出切片即可。


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